Editura Economică Editura Economică
Nu aveți produse în coș

Despre Editura Economică Noutăţi În pregătire
Catalogul Editurii Economice
Ştiri Contact
Despre Editura Economică Noutăți În pregătire
Catalogul Editurii Economice
Știri Contact
✅  Produsul a fost adăugat în coş
Continuă cumpărăturile
Trimite comanda »
Colecţii
înapoi
Economie Teorie economică generală
Risipa alimentară în HoReCa. Management și eficientizare în economia circulară
Risipa alimentară în HoReCa. Management și eficientizare în economia circulară
Preț 55 lei
Adaugă
Stoc redus!
Autor Dimitrie Stoica
ISBN 978-606-093-122-5
An apariție 2026
Nr. de pagini 270
Format 17x24
Culoare interior negru
Legătorie broșat
Copertă carton mediaprint
Anvelopă nu
Semn de carte nu
Limba română
Descriere

Lucrarea analizează intersecția dintre economia circulară, managementul resurselor și realitățile concrete ale activității din sectorul HoReCa, urmărind consolidarea unui mod de gândire orientat spre prevenție, eficiență și responsabilitate. Cartea se înscrie astfel într-un registru care depășește interesul strict academic și se deschide către implicațiile practice ale unei teme aflate într-o continuă actualizare.
Descarcă oferta
  Lista autorilor / cărților
  Informații despre livrare
 
PlatiOnline MasterCard Visa
    Cărți din aceeași categorie

Ergonomie organizațională
de Aurel Manolescu, Alecxandrina Deaconu, Cosmin Dobrin, Ion Popa, Cristian-Virgil Marinaș, Irinel Marin, Ramona-Ștefania Igreț
Ergonomie organizațională An apariție 2015
Nr. pagini 510
Format 17x24
Preț 49 lei
Carte distinsă cu premiu!
Modele endogene de dinamică economică
de Ioana Viașu
Modele endogene de dinamică economică An apariție 2016
Nr. pagini 98
Format 17x24
Preț 21 lei
Economia întreprinderii de turism și comerț. Manual de studiu individual
de Ion Ionescu
Economia întreprinderii de turism și comerț. Manual de studiu individual An apariție 2004
Nr. pagini 336
Format 17x24
Preț 20 lei
Pentru ECONOMIȘTI și AFACERI
de Alexandru-Mircea Nedelea
Pentru ECONOMIȘTI și AFACERI An apariție 2022
Nr. pagini 224
Format 17x24
Preț 52 lei
    Manuale școlare

Finanțe. Manual pentru clasa a XII-a
de Tatiana Moșteanu, Narcisa Roxana Mosteanu, Elena-Liliana Iftemie
Finanțe. Manual pentru clasa a XII-a An apariție 2002
Nr. pagini 192
Format 17x24
Preț 35 lei
Logică: 1500 itemi de antrenament pentru bacalaureat și admiterea în învățământul superior
de Ileana-Monica Barbu
Logică: 1500 itemi de antrenament pentru bacalaureat și admiterea în învățământul superior An apariție 2026
Nr. pagini 278
Format 17x24
Preț 55 lei
Istorie. Manual pentru clasa a X-a
de Ioan Scurtu, Marian Curculescu, Constantin Dincă, Aurel Constantin Soare
Istorie. Manual pentru clasa a X-a An apariție 2005
Nr. pagini 160
Format 20x27
Preț 40 lei
Economia întreprinderii și elemente de legislație. Manual pentru clasa a XI-a
de Adela Sârbu, Vasile Bozgan
Economia întreprinderii și elemente de legislație. Manual pentru clasa a XI-a An apariție 2001
Nr. pagini 128
Format 17x24
Preț 35 lei
    Recomandări

Modelare cibernetică în economie. Teorie și aplicații
de Camelia Delcea, Nora Chiriță
Modelare cibernetică în economie. Teorie și aplicații An apariție 2019
Nr. pagini 282
Format 17x24
Preț 44 lei
Modele economice de gestionare a șocului pandemic COVID-19: schiță strategică
de Emil Dinga
Modele economice de gestionare a șocului pandemic COVID-19: schiță strategică An apariție 2021
Nr. pagini 156
Format 17x24
Preț 50 lei
Satisfacția clienților și sustenabilitatea programului de calitate a produselor și serviciilor bancare la principalele bănci din Regiunea Centru
de Elena-Lidia Melnic
Satisfacția clienților și sustenabilitatea programului de calitate a produselor și serviciilor bancare la principalele bănci din Regiunea Centru An apariție 2020
Nr. pagini 216
Format 17x24
Preț 51 lei
Dezvoltarea resurselor umane și competitivitatea instituțiilor publice. Abordare interferențială
de Alic Bîrcă, Igor Matveiciuc
Dezvoltarea resurselor umane și competitivitatea instituțiilor publice. Abordare interferențială An apariție 2025
Nr. pagini 304
Format 17x24
Preț 65 lei
    În curs de epuizare

Decizia strategică în comerț exterior: dezvoltare durabilă, analiza eficienței economice, strategia de marketing, fundamentarea deciziilor
de Adriana Grigorescu
Decizia strategică în comerț exterior: dezvoltare durabilă, analiza eficienței economice, strategia de marketing, fundamentarea deciziilor An apariție 2003
Nr. pagini 172
Format 14x20
Preț 20 lei
Economia României. Bătălia pentru tendință – integrarea în Uniunea Europeană
de Cristian Socol, Tudor Grosu
Colecția „Teorie şi politici economice”
Economia României. Bătălia pentru tendință – integrarea în Uniunea Europeană An apariție 2003
Nr. pagini 208
Format 14x20
Preț 8 lei
Sinergetica accesării proiectelor: pregătire, elaborare, evaluare, optimizare
de Ion Vasilescu, Claudiu Cicea, Cristian Bușu
Sinergetica accesării proiectelor: pregătire, elaborare, evaluare, optimizare An apariție 2013
Nr. pagini 272
Format 17x24
Preț 35 lei
Probleme ale conducerii moderne a întreprinderilor productive
de Constantin Bărbulescu, Nicoleta Adelina Dumitriu
Probleme ale conducerii moderne a întreprinderilor productive An apariție 2008
Nr. pagini 288
Format 17x24
Preț 29 lei
    În pregătire

Generatoare criptografice. Secvențe pseudoaleatoare, generare, optimizare
de Veronica Cornaciu, Ciprian Răcuciu
Generatoare criptografice. Secvențe pseudoaleatoare, generare, optimizare An apariție 2026
Nr. pagini 280
Format 17x24    
Sistemul de management integrat al deșeurilor în România. Obiective strategice ale investițiilor structurale în SMID
de Marilena Berheci
Sistemul de management integrat al deșeurilor în România. Obiective strategice ale investițiilor structurale în SMID An apariție 2026
Nr. pagini 210
Format 17x24    
Pădurea României între cifre și litere. Istorie, statistici, memorie și conștiință forestieră
de Laurențiu Ciornei
Pădurea României între cifre și litere. Istorie, statistici, memorie și conștiință forestieră An apariție 2026
Nr. pagini 264
Format 17x24    
Auditorul statutar și noua economie comportamentală. Integrarea cerințelor ESG și digitalizarea profesională
de Angelica Buboi
Auditorul statutar și noua economie comportamentală. Integrarea cerințelor ESG și digitalizarea profesională An apariție 2026
Nr. pagini 384
Format 17x24    
Prima pagină | Despre noi | Cărți noi | Oferta specială | Colecții | Lista autorilor | Lista cărților | Descarcă oferta | Știri | Livrare | Cookie-uri | Contact
Editura Economică © 2005-2026
Casa Presei Libere, Corp A1, Etaj 3, Cam. 48-49, Sector 1, București, Cod poștal 014820 - CUI: RO6706189, Reg. Com. J40/26812/1994
Librărie domenii și subdomenii
Librărie

Reviste științifice

Logo PlatiOnline Visa & MasterCard